Вилючинск

Вилючинское кафе «Оригами» оштрафовал Роспотребнадзор

Вилючинское подразделение Роспотребнадзора продолжает контролировать местный «общепит». Недавняя проверка кафе «Оригами» выявила серьезные нарушения. Точку оштрафовали на ₽30000.

Нарушения кафе, ресторанов, столовых, пояснили специалисты Роспотребнадзора, носят устоявшийся характер. Владельцы, персонал точек «общепита» игнорируют правила хранения продуктов, создавая угрозу здоровью посетителей.

Так, принимая продукты, поставляемые партнерами, «Оригами» не интересуется их происхождением, не хранит документы, подтверждающие качественные характеристики, не использует ярлыки, фиксирующие сроки годности.

Ревизоры Роспотребнадзора нашли в морозильниках, холодильниках множество упаковок продуктов, не имеющих ярлыков. Всевозможные пластиковые контейнеры, полиэтиленовые пакеты, наполненные продуктами, не имели сопроводительной документации поставщиков.

Все нарушения представители Роспотребнадзора обобщили в протоколе проверки. Материалы передали арбитражным судьям. Последние наложили 30-тысячный штраф на владельца «Оригами».

Яндекс.Метрика